HARGA CABAI RAWIT MERAH DAN TELUR AYAM RAS TURUN, PIHPS RILIS DATA TERBARU

Surabaya – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis atau PIHPS Nasional melaporkan harga pangan komoditas cabai rawit merah dan telur ayam ras pada Rabu, 18 Februari 2026, mengalami penurunan dibandingkan hari sebelumnya. Cabai rawit merah tercatat Rp88.600 per kilogram dari sebelumnya Rp89.350 per kilogram. Sementara telur ayam ras berada di harga Rp32.200 per kilogram dari sebelumnya Rp32.450 per kilogram di tingkat pedagang eceran nasional.

Berdasarkan data PIHPS yang dikelola Bank Indonesia, harga bawang merah tercatat Rp48.100 per kilogram dan bawang putih Rp41.150 per kilogram. Untuk komoditas beras yang dilansir dari Antara, beras kualitas bawah I di harga Rp14.600 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.900 per kilogram. Beras kualitas medium I berada di Rp16.350 per kilogram dan medium II Rp15.700 per kilogram. Sementara kualitas super I tercatat Rp16.900 per kilogram dan super II Rp16.350 per kilogram.

Untuk komoditas lainnya, cabai merah besar tercatat Rp48.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp52.950 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp56.200 per kilogram. Daging ayam ras berada di Rp43.100 per kilogram, daging sapi kualitas I Rp146.000 per kilogram, serta kualitas II Rp138.750 per kilogram. Gula pasir premium tercatat Rp19.350 per kilogram dan gula pasir lokal Rp18.150 per kilogram. Minyak goreng curah berada di Rp18.900 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.500 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II Rp21.500 per liter.