Harga Cabai dan Bawang Kembali Naik Signifikan di Pasar Gunung Batu Menjelang Ramadhan

Para pedagang di Pasar Gunung Batu, Bogor, mengeluhkan kenaikan signifikan harga cabai dan bawang pada hari Rabu (6/3/2023).

Menurut mereka, kenaikan ini sering terjadi menjelang bulan Ramadan, terutama pada awal puasa, karena permintaan yang lebih tinggi dibandingkan persediaan, sehingga harga mengalami peningkatan. Emi, seorang pedagang bawang dan cabai, mengungkapkan bahwa hampir semua komoditas mengalami kenaikan, terutama harga cabai, bawang, dan tomat.

Emi menjual cabai rawit merah dan cabai merah keriting pada hari itu dengan harga Rp100.000 per kg, yang jauh di atas harga normalnya sekitar Rp40.000-Rp60.000 per kg. Ia menyatakan bahwa harga cabai sudah naik selama lebih dari 2 minggu dan belum menunjukkan tanda-tanda penurunan. Selain cabai, harga bawang merah juga naik menjadi Rp35.000 per kg dari harga normal Rp25.000 per kg, sedangkan bawang putih dijual dengan harga Rp40.000 per kg, naik dari Rp35.000 per kg. Pedagang lainnya, seperti Monggo, juga melaporkan kenaikan harga tomat sebesar Rp5.000 per kg, menjualnya pada harga Rp30.000 per kg, yang biasanya Rp25.000 per kg.

Para pedagang menyatakan bahwa kenaikan harga bumbu dapur ini diperkirakan akan terus terjadi hingga bulan Ramadan. Mereka menyampaikan bahwa prediksi mereka adalah harga cabai akan terus naik, terutama karena permintaan yang tinggi selama bulan puasa. Namun, mereka tidak dapat memastikan apakah harga akan turun setelah bulan puasa, tergantung pada pemakaian dan kondisi pasar.